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パリ お菓子屋研修体験

★★★ 幅 早苗様  2009/9/23-10/6 ★★★

 パティシエでいらっしゃる幅様。 2週間のパティシエ研修体験にご参加。

 昨日ホームステイ先に入られました。

 
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 そして、研修体験のスタート。 まずはMaison Landemaineのショコラを担当する

 Paulさんと、ショコラ研修です。 ショコラ作りは初めてとの幅様。 Pualさんが基本的なことを

 含め実践的に教えてくださったそうでう。

 
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