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パリ パン・お菓子づくり体験 高橋様

★★★ 高橋美香 様 2011/1/9-1/15  ★★★




高橋さま、研修体験スタートされました!

初日の12日はヴィエノワズリーの研修でした。

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(イケメンと評判の?笑)トマ&ヤニック指導のもと、今日はパン・オ・レザン 、パン・オ・ショコラ、ミニ・クロワッサン等を体験されました。

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パン作りは初めてということで、大丈夫かしらとちょっと緊張されていた高橋様ですが、本日成型したヴィエノワズリーは数日後には店頭に並びます!


焼き上がりが楽しみですね~♪♪♪