パリ・プロフェッショナル・パティスリー研修
★★ 石和 悟 様 2013 3/28-3/30 ★★★
プロのパティシエとして都内のホテルで働かれている、石和様。
昨日よりMaison Landemaineのシャロンヌ店にて、シェフ・パティシェのダビット氏の元
研修をスタートされました。
それぞれのレシピのポイントなどを聞きながら、次々とお菓子をしあげられていらっしゃいました。
プロのパティシエとして都内のホテルで働かれている、石和様。
昨日よりMaison Landemaineのシャロンヌ店にて、シェフ・パティシェのダビット氏の元
研修をスタートされました。
それぞれのレシピのポイントなどを聞きながら、次々とお菓子をしあげられていらっしゃいました。
by ybistage
| 2013-03-30 10:57
| いよいよ研修スタート