Yoshimi Boulangere Internationalフランス パン屋 お菓子屋 研修体験
2019-02-13T01:35:52+09:00
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Parisのパン屋&お菓子屋で現在研修中の近況をお知らせしています。http://www.yoshimi-boulangere.com
Excite Blog
瀬川様 ワクワクのパティスリー研修がスタート!
http://ybistage.exblog.jp/29253399/
2019-02-13T01:35:00+09:00
2019-02-13T01:35:52+09:00
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いよいよ研修スタート
Y.K様 パリ市内のパン屋・お菓子屋巡りに出発!
http://ybistage.exblog.jp/28367606/
2018-06-15T06:01:00+09:00
2019-02-13T00:40:17+09:00
2018-06-15T06:01:58+09:00
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パン屋&お菓子屋巡り
お店が多く閉まる月曜日を避けるため、Y.K様のパン屋巡りは3日間の研修を終えたパリ滞在6日目の実施となりました。皮むき、芯抜き、スライスが一度に出来るリンゴの皮むき器、ペル・ポンムを買い求めたいと希望されたY.K様のためにまずは滞在先近くの料理道具店にペル・ポンムを探しに行きました。研修で使用したのはプロ向け...]]>
Y.K様 今回のメイン研修!パティスリー!
http://ybistage.exblog.jp/28363684/
2018-06-12T20:50:00+09:00
2019-02-13T00:42:19+09:00
2018-06-12T20:50:12+09:00
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いよいよ研修スタート
Y.K様の研修2日目は、クリシー店でのパティスリー研修です。お店に着いて早速作業着に着替え、パティスリーの厨房に入りました。朝のシフトは、責任者のパトリックさん、フロリアンさん、アミールさん、スリさんの4人でY.K様の研修は主にフロリアンさんが担当してくれました。...]]>
Y.K様 アニエール店でのパン研修がスタート!
http://ybistage.exblog.jp/28363583/
2018-06-12T19:52:00+09:00
2019-02-13T00:43:18+09:00
2018-06-12T19:52:09+09:00
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いよいよ研修スタート
パリに前々日到着されたY.K様の研修は、アニエール店でのパン研修から始まりました。郊外にあるアニエールへは、サン・ラザール駅からフランス国鉄の直通電車に乗って5分程で到着です。のんびりと休日の朝食を取っているお客さんや、パンを買いにレジに並んでいるお客さんのいる店内に入り、研修に来た旨を告げると、売り場の店員さんがY.K様を地下にある作...]]>
田畑萌様 パン初日研修♪
http://ybistage.exblog.jp/28038496/
2018-01-25T10:37:00+09:00
2018-01-25T10:41:39+09:00
2018-01-25T10:37:20+09:00
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いよいよ研修スタート
神田智美様 パン研修初日スタート!
http://ybistage.exblog.jp/27837000/
2017-12-09T01:26:00+09:00
2017-12-09T01:29:22+09:00
2017-12-09T01:26:54+09:00
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いよいよ研修スタート
神田智美様 パリご到着からパン屋・お菓子屋巡りのご様子
http://ybistage.exblog.jp/27836904/
2017-12-09T00:53:00+09:00
2017-12-09T01:11:21+09:00
2017-12-09T00:45:19+09:00
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パン屋&お菓子屋巡り
Y.T様 パン研修の様子
http://ybistage.exblog.jp/27836817/
2017-12-08T22:02:00+09:00
2017-12-09T01:08:04+09:00
2017-12-09T00:08:43+09:00
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いよいよ研修スタート
C.Y様 初日ビエノワズリー研修の様子
http://ybistage.exblog.jp/27836054/
2017-12-08T18:36:00+09:00
2017-12-10T00:38:12+09:00
2017-12-08T18:36:04+09:00
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いよいよ研修スタート
佐藤優子様 ハード系パン研修初日
http://ybistage.exblog.jp/26966463/
2017-07-03T21:16:00+09:00
2017-07-03T21:16:57+09:00
2017-07-03T21:16:57+09:00
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いよいよ研修スタート
圓井あゆ様 ハード系パン、ビエノワズリ、パティスリー研修体験
http://ybistage.exblog.jp/26939633/
2017-06-20T21:27:00+09:00
2017-06-20T21:33:41+09:00
2017-06-20T21:27:04+09:00
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未分類
6月12日パリご到着ホームステイ先のマダム、ムッシューに明るく迎えて頂きました。圓井様は日本で半年ほど仏語を勉強なさったとの事、そしてマダムは仏語の先生なので、多少のコミュニケーション...]]>
工藤恵子様 パン&ビエノワズリ研修体験 ~途中経過の報告~
http://ybistage.exblog.jp/26799844/
2017-04-19T12:06:00+09:00
2017-04-19T12:06:01+09:00
2017-04-19T12:06:01+09:00
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お知らせ♪
I.M 様 ビエノワズリ、パティスリー、ハード系のパン研修体験
http://ybistage.exblog.jp/26758193/
2017-04-01T12:23:32+09:00
2017-04-01T12:23:32+09:00
2017-04-01T12:23:32+09:00
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研修体験終了 お疲れ様でした!
工藤恵子様 パン&ビエノワズリ研修体験
http://ybistage.exblog.jp/26722250/
2017-03-16T11:51:12+09:00
2017-03-16T11:51:12+09:00
2017-03-16T11:51:12+09:00
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いよいよ研修スタート
笠原久嗣様 初日研修 11月5(土)
http://ybistage.exblog.jp/26351747/
2016-11-08T13:17:25+09:00
2016-11-08T13:16:27+09:00
2016-11-08T13:16:27+09:00
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いよいよ研修スタート
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