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パリ パン・お菓子研修体験 小川様

日仏文化協会プログラムよりご参加】

★★★ 小川様 2012/8/20-8/26  ★★★


小川様、Maison Landemiane Charonne店で研修スタートです。

こちらの店舗はDavidがシェフパティシエ。
小川さまが隠れてちょっと見えにくくなってしまいましたが、作業をレクチャー中です。
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そしてお一人でも作業。
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高校生でいらっしゃるのですが、夏休みを使って6日間の研修みっちりです。
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困った時はYBIの緊急用携帯にいつでもご連絡くださいね!とご案内しております。

楽しいご滞在と研修になりますように。

水曜日にはパン屋お菓子屋巡りをされますので、次回はその様子をお伝えしたいと思います。